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更新日付：2025年1月10日 中南地域県民局地域健康福祉部保健総室（弘前保健所）
「青森のおいしい健康応援店」認定事業について（事業終了のお知らせ）
当所では、本事業を令和６年度末で終了することとしました。本事業にご協力いただきました皆様に、心より感謝申し上げますとともに、今後とも県民の健康増進に向けた食環境整備推進の取組について、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
なお、事業終了に伴い、今後の各種取扱いについては以下のとおりとします。
なお、事業終了に伴い、今後の各種取扱いについては以下のとおりとします。
各種申請について
（１）新規認定申請
令和６年３月31日をもって受付を終了しました。
（２）認定内容の変更及び認定辞退届出書
令和７年３月31日をもって受付を終了します。
認定マークの取扱いについて
（１）認定内変更や紛失等による再交付
令和７年３月31日をもって対応を終了します。
（２）掲示している認定マーク等
今後も掲示することが可能です。
ご活用の際は、掲示内容と提供内容に相違がないか、今一度ご確認ください。
当ページの取扱いについて
事業終了時期に合わせ、令和６年度末をもって閉鎖します。
青森のおいしい健康応援店認定事業（令和６年度末で終了）
本事業は「肥満予防」「食塩摂取量の減少」「野菜摂取量の増加」を目指し、それらを踏まえた食事メニューの提供を行う飲食店等を「青森のおいしい健康応援店」と認定し、県民が外食等を利用する際に適切なメニューを選択できる食環境の整備を図ることを目的とした事業です（令和６年度末で終了）。
認定するメニューは次の３つです。
（１）エネルギー控えめメニュー
ア 揚げないメニューがあること（揚げ物料理であるが、揚げずに調理する工夫がされているメニューであること）
イ 利用者の注文に基づき主食量の調整（量を減らす）ができること
ウ エネルギー控えめのマヨネーズやドレッシング（カロリーハーフ、ノンオイル等）が選択できること
（２）塩分控えめメニュー
ア 汁物の塩分濃度が０．８％以下であること（保健所職員が塩分濃度計で確認）
イ 薄味調理ができること（利用者の要望により薄味調理ができること）
ウ 減塩タイプのしょうゆ又はソース等が選択できること
（３）野菜たっぷりメニュー ※野菜には芋類、きのこ類、海藻類は含みません。
ア １食で120ｇ以上の野菜を使用していること
イ 単品で80ｇ以上の野菜を使用していること
（１）エネルギー控えめメニュー
ア 揚げないメニューがあること（揚げ物料理であるが、揚げずに調理する工夫がされているメニューであること）
イ 利用者の注文に基づき主食量の調整（量を減らす）ができること
ウ エネルギー控えめのマヨネーズやドレッシング（カロリーハーフ、ノンオイル等）が選択できること
（２）塩分控えめメニュー
ア 汁物の塩分濃度が０．８％以下であること（保健所職員が塩分濃度計で確認）
イ 薄味調理ができること（利用者の要望により薄味調理ができること）
ウ 減塩タイプのしょうゆ又はソース等が選択できること
（３）野菜たっぷりメニュー ※野菜には芋類、きのこ類、海藻類は含みません。
ア １食で120ｇ以上の野菜を使用していること
イ 単品で80ｇ以上の野菜を使用していること
弘前保健所管内の認定店
| 店・施設名 | 住所 | 認定内容 |
|---|---|---|
| Riemon５ | 黒石市中町38-1 理右衛門小路5 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 白金珈琲（フ゜ラチナコーヒー） | 平川市日沼樋田2-1 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 幸楽苑 青森板柳店 | 板柳町大字灰沼字東263-1 | 野菜たっぷりメニュー |
| 幸楽苑 弘前城東店 | 弘前市早稲田3-20-5 | 野菜たっぷりメニュー |
| 弘前大学生活協同組合文京食堂Horest | 弘前市文京町1番地 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 道の駅 津軽白神（レストラン森のドア） | 西目屋村大字田代字神田219-1 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 山崎食堂 | 大鰐町大字大鰐字前田34-21 | エネルギー控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 夕やけ小やけ | 弘前市中野1-11-12 | エネルギー控えめメニュー |
| Kichen Coo | 藤崎町藤崎字西村井43-1 | エネルギー控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| さばいしドライブイン | 大鰐町鯖石字広田2-1 | 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| レストランPomme | 弘前市上白銀町1-1新庁舎4階 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| レストラン ジャイゴ | 田舎館村大字髙樋字八幡18 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー |
| お食事処 鶴亀 | 弘前市大町2-2-13 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| そば処 もみじ亭 | 弘前市文京町4-5 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー |
| 朝日屋 日景食堂 | 大鰐町大字大鰐字大鰐55-2 | エネルギー控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 弘仁会食堂 | 弘前市本町53 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| いっこん一斤 （要予約） | 大鰐町大字大鰐字湯野川原111-5 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 田沢食堂 | 弘前市茂森町97 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| café KITAMON | 弘前市亀甲町90-1 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| 三忠 塩分町分店 | 弘前市塩分町1-2 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー |
| パレス食堂 | 弘前市元寺町42-8 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー |
| 青森県庁消費生活協同組合食堂 弘前店 | 弘前市蔵主町４ 弘前合同庁舎内 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| SIP HOK THAI CAFE | 板柳町いたや町2丁目48-1 | エネルギー控えめメニュー |
| BLACK POT | 弘前市城東北4丁目3-4 | エネルギー控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
| キッチン忠 | 弘前市和泉1丁目3-1 | エネルギー控えめメニュー 塩分控えめメニュー 野菜たっぷりメニュー |
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この記事についてのお問い合わせ
弘前保健所
〒036-8356 弘前市大字下白銀町14-2 青森県弘前健康福祉庁舎２階
〒036-8356 弘前市大字下白銀町14-2 青森県弘前健康福祉庁舎２階
電話：0172-33-8521
FAX：0172-33-8524
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