令和５年度学校給食レシピコンテスト

地場産品を活用した食育推進及び学校給食に対する児童生徒の関心を高めるため、青森県産の食材を使った、家庭でも簡単にでき、学校給食でも提供できる、児童生徒のアイディアを活かした料理のレシピを募集して開催しました。
　令和５年度学校給食レシピコンテスト

【応募】
小学校の部(7校,110点)
中学校の部(17校,529点)
特別支援学校の部(3校,4点)

主催者において、１次審査（書類審査）、２次審査（試食審査）を実施し、部門ごとに最優秀賞、優秀賞を決定しました。
　審査結果一覧

【小学校の部】

最優秀賞「もちもちリンゴパン」（りんご）

優秀賞「こめ牛クレープ」（牛肉、牛乳）

優秀賞「りんごたっぷり青森牛丼」（牛肉、大根、りんご）

【中学校の部】

最優秀賞「ひっつみグラタン」（ほたて、牛乳）

優秀賞「ごぼうのブラマンジェ」（牛乳、りんご）

優秀賞 「青森シチュー」（ほたて、たら、大根、牛乳）

優秀賞「ホタテのみそカレー牛乳スープ」（大根、ほたて、牛乳）

優秀賞「「みそ　かい？」パスタ」（ほたて、牛乳）

【特別支援学校の部】

最優秀賞「みんなにっこり「ふわふわぽとふ」」（たら、大根、ほたて）

優秀賞「ホタテと大根のマヨサラダ」（ほたて、大根）