食の安全・安心に関するリスクコミュニケーション（意見・情報の交換）

食の安全・安心に関して、気になっていること、ありませんか？

・やっぱり放射性物質が心配…
・食品の表示って何が書いてあるの？
・農薬や食品添加物、遺伝子組換え食品って安全なの？？
などなど…

　これらの疑問や不安の解消には、食品を摂取することで生じるリスク(健康被害が起きる危険性やその確率)について、正しい知識を得ることが重要です。
　そこで、県では、消費者、事業者、行政担当者などの関係者の間で、リスクに関する情報や意見をお互いに交換する「リスクコミュニケーション」を実施しています。

　食の安全・安心に関して、気になること・説明して欲しいことがありましたら、食の安全・安心推進課 安心推進グループ までご相談ください。
　電話： 017-734-9352　FAX： 017-734-8086
　SANZEN@pref.aomori.lg.jp

*令和４年度の取組はありません。

*平成29年度の取組はありません。