有毒山野草による食中毒にご用心！　

いよいよ山菜採りのシーズンが始まります。毎年、この時期には
有毒山野草による食中毒が発生しています。
　近年は、有毒山野草の「トリカブト」を食用の「モミジガサ（別名：シドケ）」と、
「スイセン」を「ニラ」と誤認して、食中毒が発生しています。
　食用かどうかはっきり鑑別できない山菜は、採らない、食べない、
人にあげない、産地直売施設等で販売しないようにしましょう。