BSE（牛海綿状脳症）に関する情報

　青森県におけるBSE対策をはじめ、BSEに関して県民の皆様に知っていただきたい情報を提供するためのページです。

（１）死亡牛のBSE検査
　「牛海綿状脳症対策特別措置法」に基づき、死亡牛の検査を実施しています。（令和6年4月1日から死亡牛の検査対象が変更になりました。）　→　検査対象の変更について（リーフレット）[326KB]
　なお、これまでの本県の検査において陽性は確認されていません。
（２）死亡牛の届出
96か月齢以上又は生前に起立不能等を示していた48～96か月齢の牛が死亡した場合は、管轄する家畜保健衛生所への届出が必要です。
届出様式はこちらでダウンロードできます　→　死亡牛届出様式
※FAXによる届出は土・日・祭日でも受け付けています。

（３）と畜場でのBSE検査
　青森県では、平成13年10月18日から、県内と畜場において食肉処理されるすべての牛を、平成25年7月1日から、48か月齢超を対象としたBSE検査を実施してきましたが、平成29年２月の法令改正により、健康牛のBSE検査を廃止しました。
　
BSE検査の見直しについて（保健衛生課）　
○BSE検査結果は、青森県の食肉衛生検査所のホームページで公表しています。

○農林水産省 牛海綿状脳症（BSE）関係
○厚生労働省 牛海綿状脳症（BSE）等に関するQ＆A
○厚生労働省　BSE対策の再評価