令和3年度第1回青森県冷凍食品セミナーを開催します

【目的】
本県の冷凍食品産業の振興を図るため、食品製造業者等を対象に冷凍食品の基礎や業界の動向等を習
得するためのセミナーを開催する。

【主催】
青森県、(地独)青森県産業技術センター弘前工業研究所

【内容】
13:30 開会

13:30～13:45 話題提供「青森県の取組」

13:45～15:15
講演1「発展し続ける冷凍食品の基礎」※オンライン講演
一般社団法人日本冷凍食品協会 広報部長 三浦 佳子 氏

15:15～15:30 休憩

15:30～17:00
講演2「冷凍食品の動向と地方発の商品戦略」※オンライン講演
講師:株式会社えだまめ 代表取締役 成田 博之 氏

17:00 閉会

2021年08月27日13時30分～17時00分

ウェディングプラザアラスカ 4階 ダイヤモンド

https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/nourin/hanbai/reishoku_seminar_r3-1.html

68624.pdf