令和4年度野菜摂取促進キャラバンを実施します

本県の成人の野菜摂取量の平均値は、健康あおもり21(第2次)で目標としている350gに、あと50g達しおらず、年代別でみると、20代の平均値が222.1gと成人の中で最も少ないという結果となっています。
このことから、県では、「若年世代」を中心に、「ベジファースト」に着目した野菜に関心を持つきっかけづくりや、野菜摂取促進、食習慣の改善を進めるための取組に力を入れているところです。
その一環として、県職員がキャラバン隊となり、県内大学に出向き、啓発用動画の上映や、「ベジチェック」を使用した野菜摂取量測定等を行い、大学生に向けた普及啓発を行いますので、お知らせします。

2022年10月26日11時40分～13時30分

弘前大学文京食堂Horest