株式会社ユニバースが「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2024」において金賞を受賞したことに係る知事表敬を行います

株式会社ユニバースでは、県産素材を使用して開発した惣菜等について、日本食糧新聞社主催の「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2024」に出品し、「これぞ青森のはらこ飯」及び「ケーキのようなとろけるフレンチ」が最高賞の金賞を受賞するなど、合計で6つの商品が受賞しました。
この報告のため、関係者が下記のとおり知事を表敬訪問しますので、取材してくださるようお願いします。

記

1 日 時 令和6年2月27日(火) 11:45～12:00
※終了後、記者会見室にて追加取材をお受けします。

2 場 所 第三応接室

3 表敬者
株式会社ユニバース
代表取締役社長 三浦 建彦(みうら たけひこ)氏
商品本部 第一商品部 デリカ部門長 本間 康之(ほんま やすゆき)氏
商品本部 第一商品部 デリカ部門 デリカバイヤー 副島 嘉人(そえじま よしひと)氏
商品本部 第一商品部 デリカ部門 デリカバイヤー 古川 静子(こがわ しずこ)氏
販売企画部 販売促進グループ マネジャー 福澤 朋(ふくさわ とも)氏

4 受賞商品概要
金賞 わが社自慢の惣菜・べんとう部門 これぞ青森のはらこ飯
金賞 デリ・ベーカリー&スイーツ部門 ケーキのようなとろけるフレンチ
奨励賞 地方食材・調理法部門 味力満載!青森豚丼～和風ガーリックライス～
入賞 わが社自慢の惣菜・べんとう部門 青森うまいもの～ふるさと晩酌セット～
入選 地方食材・調理法部門 青森三昧!みそ焼きおにぎり
入選 地方食材・調理法部門 青森うまいものっけサンド

5 参考
(1)受賞商品の販売について
(金賞及び奨励賞受賞と「青森うまいものっけサンド」の4商品のみ)
期 間:令和6年2月27日(火)～3月1日(金)
※金賞受賞の2商品は上記期間後も定番商品として販売
店 舗:県内ユニバース各店舗
※ビッグハウス湊店(八戸市)、パワーズU十和田店(十和田市)、シンフォニープラザ店(八戸市)を除く。
※スイーツ商品については、ベーカリーの取扱いがない店舗及び福地店、中野店を除く。
(2)「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2024」の概要
①主催者
日本食糧新聞社
②企画概要
惣菜・デリカ・中食業界の総合見本市「ファベックス」の特別企画として、2010年より毎年実施しているプロ向けの商品コンテスト。惣菜・弁当のスペシャリスト・専門家・業界団体により構成された審査委員会により、全国より応募された選りすぐりの商品の中から、8部門ごとに金賞・優秀賞ほか各賞を決定。中食など業界関係者数万人が来場する「ファベックス」の会場内にて表彰式を行うもの。
【表彰式】令和6年4月10日(水)
※「第27回 ファベックス2024」(東京ビッグサイト、令和6年4月10日～12日)の中で実施。
③応募総数
8部門 計1,387品

2024年02月27日11時45分～12時00分

第三応接室

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