農産物加工研修会を開催します

下北地域の新規就農者及び女性農業者等の経営力強化を目的に、加工技術の習得に向けた研修会を下記の通り開催しますので、当日の取材についてよろしくお取り計らい願います。

1 内容
(1)実習「夏秋いちごを使ってドレッシングをつくってみよう!」
講師:(地独)青森県産業技術センター下北ブランド研究所 職員
(2)講義「食品表示の基礎知識～作った加工品を販売するには?～」
講師:下北地域県民局地域農林水産部農業普及振興室 職員

2 参集範囲
下北管内の新規就農者、就農希望者、女性起業者、ViC・ウーマン、産地直売所、
農協、管内市町村 定員30名

2024年11月28日13時30分～15時00分

(地独)青森県産業技術センター下北ブランド研究所 2階「研修室」(むつ市大畑町上野154 TEL 0175-34-2188)

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