あおもりのやさい

　青森県では、きれいな「水づくり」、日本一健康な「土づくり」、あおもりの未来をつくる「人づくり」の三つの基盤づくりに取り組みながら、消費者が求める安全・安心で良質な農林水産物を生産し、消費者の立場に立って販売するという「攻めの農林水産業」を強力に推進しています。
　あおもりの野菜は、自然豊かな環境のもとで、生産者が「こだわり」をもって「正直にまじめに」育てた自信をもっておすすめできる「健康野菜」です。

１　青森県産野菜の生産と流通

県産野菜の生産と流通の現状

• 指定産地一覧[70KB]

• 特定産地一覧[90KB]

• 生産出荷近代化計画策定一覧[56KB]

• 産地強化計画策定一覧[79KB]

「あおもりの野菜っこ」（県産野菜のPR冊子）

２　生産振興に関する情報

生産振興に関する支援策

価格安定事業

　野菜の価格が著しく低落した場合、野菜経営に及ぼす影響を緩和するため、生産者、県及び国等があらかじめ積み立てた資金を財源として、生産者に対して補給金を交付する事業です。

指定野菜価格安定対策事業[353KB]

特定野菜等供給産地育成価格差補給事業[364KB]

県単野菜・花き価格安定対策事業[448KB]

契約野菜安定供給事業[252KB]

３　野菜生産指導情報

野菜・花き生産情報

• 農なび青森（青森県農業・就農情報サイト）野菜・花き生産情報へのリンク

寒締めほうれんそうを例とした機能性表示届出に係るマニュアル

寒締めほうれんそうを例とした機能性表示届出に係るマニュアル

＜主な内容＞
１　機能性表示について
　「機能性表示食品」制度について、詳しくまとめています。
２　青森県におけるルテイン含有量について
　（地独）青森県産業技術センター農林総合研究所と現地実証ほの栽培事例を紹介しています。
３　機能性表示に当たっての留意点
　届出のための準備をはじめ、届出に必要な提出資料の記載例を示しています。
　（消費者庁へ提出する「届出様式」の添付ファイルの詳細については、「添付ファイル記入例」を御覧ください。）

添付ファイル記入例

• 添付ファイル記入例