商工業

商業

青森県の経済（けいざい）は、商業、サービス業などの第３次産業の割合が75.5パーセントと、大きな比重（ひじゅう）をしめています（県統計分析課「令和２年度青森県県民経済計算（概要版）」）。
商業は、わたしたちの生活に最も密着（みっちゃく）した産業といえます。県内には、商店が約10,000店ありますが、全国と同じように、その数は年々少なくなってきています。
青森県の商業は、飲食料品関係（いんしょくりょうひんかんけい）の割合が高く、事業所数は全体の31.2パーセント、販売額（はんばいがく）は、全体の29.9パーセントと、なっています。

工業

製造業（せいぞうぎょう）の動向

青森県の製造品出荷額（せいぞうひんしゅっかがく）は、平成29年度に過去最高額を更新して以降、平成30年から減少していましたが、令和３年は1兆6,947億円となり、4年ぶりに増加しました。

製造品出荷額（せいぞうひんしゅっかがく）を市町村別に見ると、八戸市が最も高く、つぎに弘前市、六ヶ所村、青森市の順で、この4市村で1兆円を上回ります。

元気な企業（きぎょう）

青森県には、アイデアをいかして、新しい技術を全国・海外へ発信し続ける元気な会社がたくさんあります。

世界トップシェアの微細合金粉末：エプソンアトミックス株式会社（八戸市）
業界（ぎょうかい）初の技術で最優秀賞受賞（さいゆうしゅうしょうじゅしょう）！：Orbray（オーブレー）株式会社黒石工場（黒石市）
AI（エーアイ）で新型コロナウイルス感染症対策：株式会社フォルテ（青森市）
医療（いりょう）現場のシステム化を高品質に使いやすく：マルマンコンピュータサービス株式会社（弘前市）

伝統工芸（でんとうこうげい）の分野（ぶんや）でも、新しいことに挑戦しています。

津軽塗（つがるぬり）
津軽地方に伝わる漆器（しっき）で、始まりは江戸時代（えどじだい）元禄年間（げんろくねんかん）までさかのぼります。
県内で唯一（ゆいいつ）、国の伝統工芸品に指定されていて、アクセサリー、インテリアなどの新しい作品を作りだしています。
BUNACO（ブナコ）
日本一の蓄積量（ちくせきりょう）をほこる青森県のブナ材をテープ状に加工し、バームクーヘンのように巻き重ねて作る工芸品です。食器用品だけでなく、ランプやスピーカーなど、デザイン性の高いインテリア用品にもその技術を応用しています。